中国0-6岁儿童营养发展报告(2012）

截至2010年,我国5岁以下儿童低体重率为3.6%,生长迟缓率为9.9%。2岁以下儿童贫血问题突出。城市和农村5岁以下儿童的超重和肥胖发生率逐年上升。

昨日,《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》发布。这是卫生部首次发布关于儿童营养状况的发展报告。

卫生部称,儿童营养关乎其一生健康,卫生部呼吁6个月内的婴儿要纯母乳喂养。卫生部官员当天还表示,奶粉广告的宣传干扰了6个月内的纯母乳喂养,目前正在修订中的《母乳代用品管理办法》有望加强对相关广告的管理。

9.9%幼儿生长迟缓

报告显示,目前,我国城市儿童的平均生长发育水平已经达到甚至超过世界卫生组织推荐的儿童生长标准,接近西方发达国家同龄儿童的平均水平。但截至2010年,我国5岁以下儿童低体重率为3.6%;生长迟缓率为9.9%,人数超过1000万。

农村地区更为明显。2010年全国贫困地区农村儿童低体重率、生长迟缓率分别为8.0%和20.3%,比1998年分别下降了45%和44%。

2岁以下儿童贫血突出

报告显示,2010年,6-12月龄农村儿童贫血患病率高达28.2%,13-24月龄儿童贫血患病率为20.5%。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员荫士安表示,6个月-2岁儿童更易贫血与儿童在这个时期生长发育快、对营养需求量大有关系。为此,在喂养上,6个月之内提倡纯母乳喂养,6个月之后要逐渐添加辅食。在这个过程当中,在继续母乳喂养的同时,添加辅食的质量和数量是否能够充足,里面含铁丰富的食物是否多,成为影响儿童是否贫血的重要因素。

城市农村小胖墩均增多

城市小胖墩的数量也越来越多,2005年,我国城市和农村5岁以下儿童的超重和肥胖发生率,分别为5.3%和3.9%;2010年,城市和农村分别升至8.5%和6.5%。不仅城市地区儿童超重和肥胖问题日益突出,农村地区儿童超重和肥胖问题也逐渐显现。

荫士安表示,超重和肥胖的比率增加,不仅仅是儿童,成人的比例也在增加。荫士安说,这是由于由过去的膳食构成以植物性食物为主过渡到以动物性食物为主,加上活动量减少和现代交通工具的发展,众多的因素导致超重和肥胖的增加。

超重和肥胖我觉得不关是膳食结构有植物性食物为主过度到动物性食物为主，还有就是简单粗加工的食物为主过度到深加工的高糖高脂肪（特别是凡式脂肪酸）高油食物为主，比如说上个世纪八九十年代人的早餐就是稀饭、咸菜，零食就是瓜子、花生，而现在小孩的早餐时面包、蛋糕，零食是碳酸饮料和巧克力