已有 671 次阅读2018-9-26 23:52
鉴别橘子酸甜方法的卡方分析(原创)
民间有看橘子底部点或圈判断橘子酸或甜,“点”为公橘子,味酸;“圈”为母橘子,味甜。橘子外形见附图。为甄别其方法的真伪,本文各取上述橘子各20个,分为A、B组,编号,去外皮。另外一人品尝其味道,味道分为:甜、很甜、酸甜、酸。结果见附表,并用2×4行列表卡方检验,结果两组有非常显著性差异(P<0.01)。
附图
附表
结论: 统计学结果,两组鉴别酸甜方法有非常显著性差异(P<0.01)。支持民间看橘子底部点或圈判断橘子酸或甜。底圈为味甜。
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