蛋黄油

蛋黄油又名鸡子油，可外敷也可内服，中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。早在《本草纲目》就有记载“鸡卵炒取油，和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之，治杖疮已破，甚妙”。

外涂可治疗湿疹、烫伤、冻疮、臁疮、黄水疮、口疮、鹅口疮、头癣、尿布皮炎、痔疮、唇风等；内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良、百日咳等。

蛋黄油的制作

1）取鸡蛋20个左右，洗净，煮熟，取下蛋黄备用。

2）将蛋黄放入平底锅内，以木质或竹制锅铲压碎，越细越好，不需要加油。

3）以中火干煎，连续翻炒，使蛋黄均匀受热。大概15分钟后，蛋黄开始变焦，20分钟左右开始起浓烟，此时只需稍加翻动即可，30分钟左右，浓烟达到最大，蛋黄会变成黑色沥青状，此时用锅铲挤压，就会流出蛋黄油。

4）熄火，将蛋黄油倒进瓷碗中。等冷却后，用纱布过滤，把烧焦过程的粗碳粒滤掉，留下的蛋黄油是黑色的。

5）装瓶备用即可！

蛋黄油的功效：

1、婴儿湿疹     每日用蛋黄油涂抹患处2-3次，连用一周。

2、小儿肛裂     便后清洁肛门，用棉签将蛋黄油涂于肛门裂口处。每日两次，连用10天。

3、痔疮         用注射器抽取适量蛋黄油，注入患者肛门，每日三次，7-10日可痊愈。

4、烧烫伤      小面积烧烫伤，先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上，使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻，然后用生理盐水清洁创面，再涂以蛋黄油，每天1～2次，涂油后能使伤部清凉，疼痛减轻。

5、冻疮        蛋黄油和入少许冰片调匀，患处以生理盐水清洗后涂油，一日3次。

6、口腔溃疡    用棉签蘸生理盐水清洁溃疡处后，涂以蛋黄油，一天2～3次，连用1～2天即可愈合。

7、鼻前庭炎    表现为鼻前部粘膜干燥，结脓痂，时有干燥性疼痛，清除脓性痂皮，然后以棉签蘸蛋黄油涂患处，早晚各涂1次，连用2～3天症状即可消失。

8、小儿单纯消化不良性腹泻

    1岁以内小儿每次内服1～1.5ml，1岁以上每次内服2ml，早晚各1次。

9、胃溃疡    饭前15～20分钟，蛋黄油1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。

10、 腮腺炎（痄腮）   用蛋黄油10克、冰片3克，研末调匀后涂于患处。每日2次，一般3日可愈。

 11、中耳炎    用蛋黄油12克、冰片1克，将冰片放入蛋黄油中溶解调匀。先用双氧水清洗患耳，用干棉球沾干后，再滴入调好的蛋黄油2～3滴。每日2次，5天为一疗程。

 12、鸡眼    患处常规消毒后，用手术刀刮去角化组织，再滴入蛋黄油1～2滴，外用无毒塑料纸包扎，胶布固定。每日1次，一般4～6天可愈。